En democracia, y en la República Argentina, “nadie debería pasar hambre”. Es la primera obligación del gobierno, de la orientación doctrinaria que sea. Comer aceptablemente cuesta como en Europa. Pero allá, mínimo, cobran diez veces…
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EMPEZANDO CON CARPACCIO
Finas láminas de ternera, acariciadas con queso sardo y pesto de rúcula. Esta es apenas una de las entradas previas a los exquisitos platos, en José Balcarce. Menúes ejecutivos con carne y también vegetarianos, sin…
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FRESCURAS GOURMET
José Balcarce ofrece sabrosos platos con carne y también vegetarianos. En “dos pasos”: entrada y plato principal. O en “tres pasos”: entrada, principal y postre. En un ambiente fresco, con excelente atención, para que vuelvas…
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DE NO CREER: EL PROBLEMA EN ARGENTINA ES LA COMIDA
La generosa tierra argentina produce alimentos para diez veces su población. Sin embargo, para el pueblo, comer es un drama cotidiano. Pobreza, inflación, trabajo en negro, insensibilidad y codicia empresaria son parte de los problemas…
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