Menú en José Balcarce Hoy ofrecemos Solomillo de cerdo al wok peruano (colchón de arroz aromático, salteado con vegetales, brotes de soja y papas doradas) Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café….
Leer MásEtiqueta: gastronomia
¡AGUANTE ARGENTINA!
Menú en José Balcarce Roll de ternera relleno, gel de apio; risotto de trigo y vegetales. Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800 Necochea y Mitre. Whatsaap en nuestra bio:…
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EXQUISITECES AL MEDIODÍA
Menú en José Balcarce Solomillo a la plancha, crema de limonetta ahumada, y ensalada de batata, zanahoria y naranja Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800 Necochea y Mitre. Whatsaap…
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UNA BELLEZA PARA ÉSTE DÍA DE SOL
Menú en José Balcarce: Ensalada thai (mix de verdes, zanahoria, remolacha, tomate, repollo morado,encurtidos, brotes, albóndigas de ternera y kanikama (bocas de mar) en aderezo de jengibre y soja Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin…
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FRESCA DELICIA
¡Deleitate en José Balcarce! El Flat Iron es un corte de carne de calidad, muy sabroso y tierno. Acompañado de mil hojas de zuccini y mix de verdes. Fuerza y sutileza. Exquisitez ideal para el…
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JOSÉ BALCARCE: “MI TIERRA, EL MUNDO, MI COMIDA” (Segunda parte)
Los sabores, aromas y texturas continúan y se suceden delicadamente. Como la exquisita atención personal. Inmersos en un ambiente glamoroso. Estamos en el bistró JOSÉ BALCARCE, en la ciudad de Salta. Por Stephanie Tiemersma…
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JOSÉ BALCARCE: “MI TIERRA, EL MUNDO, MI COMIDA” (Primera parte)
Matías Álvarez es gerente y chef del bistró JOSÉ BALCARCE, en la ciudad de Salta. Calidad gourmet, combinando sabores autóctonos e internacionales. Exquisita atención, accesibles precios. Excelente. Por Stephanie Tiemersma y Dario Illanes ……………………………………………………….
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