Menú en José Balcarce: Ensalada thai (mix de verdes, zanahoria, remolacha, tomate, repollo morado,encurtidos, brotes, albóndigas de ternera y kanikama (bocas de mar) en aderezo de jengibre y soja Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin…
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AL ESTILO JB
Menú en José Balcarce: Muslito confitado, gel de limón y ensalada caprese estilo JB Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800 Necochea y Mitre. Whatsaap en nuestra bio: 4211628
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¡UNA PREVIA SUPREMA!
Menú en José Balcarce: Suprema rebozada con fondeau de provolone; tubérculos asados y escarola. Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800 Necochea y Mitre. Whatsaap en nuestra bio: 4211628
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DÍA DE PASTA
Menú en José Balcarce: Sorrentinos de 4 quesos en boloñesa al estilo José Balcarce, + aceite de albahaca y nube de parmesano Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800…
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COMO EN CASA
Menú en José Balcarce: Albondigas de ternera, ricota y queso azul, en crema de calabaza, con spaguettis frescos. Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas sin alcohol, postre o café. $ 1800 Necochea y Mitre. Whatsaap en…
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PECHUGA Y DUXEL
El calor invita a refrescarse con éste menú ejecutivo: Pechuga en manteca de hierbas, duxel de hongos y ensalada de verano. El duxel es un delicado picadillo de champiñones. Cubiertos, apetizers de recepción, bebidas…
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