Comenzando con gyozas (empanadillas japonesas) de ternera en salsa agridulce. Cocinadas al vapor y luego a la plancha. Sabroso prólogo de la deliciosa pasta “mal hecha” (Malfatti) de calabaza, ricota y queso en crema de…
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ANTIFRÍO: LOCRO CON KIKIRIMICHI
En breve cazuelita, como entrada. Y luego, como principal, tal vez una cazuela de ternera en pimentón vallisto. Algunos de los deliciosos, creativos menúes que enamoran tu paladar y corazón. En JOSÉ BALCARCE. Calidad en…
Leer MásDELICADO, VIBRANTE, DELICIOSO
Roll de pollo marinado, papines al oliva y pimientos baby asados. Uno de los sabrosos platos principales para el mediodía, en José Balcarce. Deliciosos, creativos menúes que enamoran tu paladar y corazón. Calidad en…
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